《菌中毒》聂荣庆 曾孝濂 杨建昆 | 识别16种常见毒蘑菇，辨别神秘毒素与鲜美能量！

编辑推荐

专属赠品毒蘑菇手册： 一本手册引导您辨识神秘毒素与美味能量。16种常见毒蘑菇植物科学画清晰呈现，采蘑菇的路上小心毒蘑菇出没！

云南生活图景： 以菌子为媒介，本书串联自然、饮食、历史和轶事，展示云南生活的人情味和烟火气。在忙碌的生活中，为读者提供放松的阅读体验，展现别处生活的多元化选择，唤起对故乡、亲情、友情和人情的记忆。文章源自狗狗书屋-https://www.dogbook.cc/1293.html

云南菌子的世界观： 菌子深入云南风土，成为建立云南人世界观的媒介。本书探讨了青头菌、干巴菌和鸡枞等菌子在云南人文化中的独特地位，展示了云南人在菌子生活中建立起的丰富世界观。文章源自狗狗书屋-https://www.dogbook.cc/1293.html

植物科学画作品： 由“中国植物科学画人”曾孝濂与杨建昆创作的近60幅蘑菇植物博物画，展示了蘑菇之美与自然的崇高礼赞。灵芝等植物的永生之美，以及曾先生的学生杨建昆的细致描摹，为读者呈现蘑菇的灵气与魅力。文章源自狗狗书屋-https://www.dogbook.cc/1293.html

云南深度游之书： 一本引领您走进云南的深度游，以蘑菇为主题，寻觅蘑菇的脚步遍布云南。本书带您探访云南小众地标，品味各类美味蘑菇，感受云南的独特魅力。走！采（拾）蘑菇（菌）去，开启一场美食之旅！文章源自狗狗书屋-https://www.dogbook.cc/1293.html

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内容简介

菌子在云南，宛如辣椒在四川，是这片富饶土地的灵魂。《菌中毒》以菌子为媒介，巧妙地串联了自然、饮食、历史和轶事，勾勒出一幅充满人情味和烟火气的云南生活图景。这本书通过点滴细节，唤醒读者内心深处对故乡、亲情、友情、人情的记忆，勾勒出对彩云之南的美好向往。文章源自狗狗书屋-https://www.dogbook.cc/1293.html

在这被视为理想生活之地的彩云之南，菌子留下的痕迹无处不在。四季更替中，云南人以多姿多彩的方式过上了有滋有味的生活。春雨之后，波“头水菌”如约而至，人们既忧心中毒又陶醉于这份鲜美的矛盾心理。夏日，火车站成了交易新鲜菌子的地方，菌农在火车停靠的间隙迅速与乘客交易他们刚采到的菌子。而秋风乍起时，大理鸡足山的冷菌迎着北风生长，为大理的白族朋友带来了仙风道骨的美味。文章源自狗狗书屋-https://www.dogbook.cc/1293.html

云南人在菌子的生活中建立起了独特的世界观。青头菌唤起了云南人的乡愁，而闻着臭吃着香的干巴菌却在云南菌子的鄙视链上处于特殊地位，关联着中国美食中“食腐”境界的神秘境地。而鸡枞，则是百菌之王，被自诩为“家乡宝”的云南人视为平静、淡泊的象征。在云南，有人若出人头地，便被称为“鸡枞”中的几朵之一……文章源自狗狗书屋-https://www.dogbook.cc/1293.html

这本书更加生动有趣地展现了云南的地方文化，配以“中国植物科学画人”曾孝濂与博物画家杨建昆绘制的近60幅博物画，构成一部充满生命力的地方志。作者聂荣庆以娓娓动人的笔调，讲述了市井人物与云南“鸡枞”的交织故事，让读者沉浸在茶米油盐与人生奇遇的美好中。这是一本颇具诗意的地域散文，唤起了读者对云南的无限遐想。文章源自狗狗书屋-https://www.dogbook.cc/1293.html

作者简介

聂荣庆，昆明当代美术馆（CGK）馆长、联合创始人，写作者，当代艺术收藏者，云南艺术学院客座教授。文章源自狗狗书屋-https://www.dogbook.cc/1293.html

曾孝濂，博物画家，中国科学院昆明植物研究所教授级高级工程师，中国美术家协会会员。

杨建昆，中国科学院昆明植物研究所博物画家，参与50多部国家植物书志的绘图及编撰工作。

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