《美食课·2：夏季养心》| 徐文兵 | 饮食养心，夏季调神之道

编辑推荐

1. 吃好生慧，吃坏生病：徐文兵中医理念的核心，饮食不仅满足胃，更调和心神。通过合理饮食，达到预防疾病的效果，让身体健康、心灵平和。
2. 夏季食补，心气调养：夏季是养心的最佳时节，书中详细介绍了适合夏季的补益心气的食物和烹饪方法，帮助读者在炎热季节保持身心健康。
3. 中医智慧，理论与实操结合：书中不仅有深厚的中医理论，还结合了实用的烹饪指导。依据食材特点和人体需求，提供了南北方不同气候下的夏季养心食谱。

书籍封面

内容简介

《美食课·2：夏季养心》延续了徐文兵关于中医与饮食结合的传统，深入探讨了夏季养心的重要性。书中介绍了在炎热季节如何通过饮食调理心气，涵盖了谷类、肉类、海鲜及饮品的选择与搭配。根据南北方不同的气候差异，提供了适合夏季的节气菜谱，并强调了看天、看地、看人吃饭的原则。徐文兵以中医的视角，详细阐述了如何运用君臣佐使的配伍理念，通过科学的烹饪方法，实现饮食与养生的完美结合，帮助读者在夏季保持身心健康。文章源自狗狗书屋-https://www.dogbook.cc/2521.html

作者简介

徐文兵 知名中医专家，中医教育家。1966年生于山西大同，自幼随母亲学习中医。1984年考入北京中医学院，毕业后长期从事中医临床和理论研究。徐文兵以其深厚的中医功底和实践经验，创立了多家中医机构，并成为中医领域的杰出教育家。曾在国内外发表多部著作，其中《美食课》系列备受读者推崇。他的作品融合了中医哲学与饮食文化，为广大读者提供了实用的健康指导。文章源自狗狗书屋-https://www.dogbook.cc/2521.html

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